崔西亞的胡言亂語

地瓜買回來好久了 
趁著睡前把地瓜稍微處理過 
做了一條地瓜吐司

照食譜比例的話 
地瓜實在看不出在哪裡 
下次下很一點試試好了 
希望能有個更香更濃的結果出來!

今天成果...皮很脆的地瓜吐司 
看倒出來時皮都碰碎了就知道有多脆~~哈!! 

婷很捧場

一早就先喀了一片!!!

鮮奶沒了
老張剛好去買了一大瓶豆漿
記得看過有這個食譜
我之前也很無聊先買了黑芝麻粉
就來試試吧!!

哇~~很醜的吐司 

長相很醜
連老張都嫌醜

不過口感倒是還好啦~ 

還是不錯吃!!

不過大家都吃不出是什麼口味
都是用猜的... 有猜出黑芝麻 

但是豆漿就沒人發現耶~~ 

今天出爐鮮奶南瓜子吐司 
雖然婷不愛有餡的 
但南瓜子她倒不排斥 
早上去上課前 
因為麻麻也還搞不清楚上課前要不要先吃點早餐 
有讓婷先吃一點喲!!

還蠻軟綿的啦~ 

揉完饅頭
想著再做條吐司好了
就來個黑糖吐司吧!!

很認真的上網查資料
還煮了焦糖液
或許是晚了
或許是累了...
麻麻居然順手把應該放進酵母盒裡的酵母全部倒進麵粉糰裡
一直到東西要擺進機器裡...
ㄚ~~ㄚ~~ㄚ~~
救命啊!
怎麼辦咧??

考慮過再放酵母...怕發過頭整個滿出機器
倒掉的話...應該不需要也太可惜
管它的
先丟進去做再說
一切早上起來再看看!!

呼~~好險!
早上醒來有聞到麵包香而不是燒焦味

再打開來看看...
嗯~~切開來也OK~~
還好還好
下次要小心點才是!!
   

做完紅蘿蔔饅頭
還剩下一些紅蘿蔔
不用掉也怕壞掉
那...就換個饅頭來做做吧!!

饅頭作法跟之前一樣
只是把鮮奶換一些為紅蘿蔔泥
做出來還是口感還可以
只是形狀還是不太美~哈!!

那天去宜蘭的路上

無聊想到自己買石花凍來煮

婆婆要大姑在和平島找認識的人買

結果買了超大袋的啦~~~

老張看到那袋一直笑說不知道要煮到何時!!

   ←← 看看旁邊插座...

再看看這包草....^Q^ 不知道要煮多少遍!!!

買來的石花菜泡過以後

據說可以用電鍋煮...不囉唆...直接實驗!!

煮好以後~~總覺得是不是自己水放太多了

好像不太結凍耶?!

不管了~~放進冰箱...明日再說

哈哈~~原來是冷了才會變凍喔?!

看起來挺美的喲~~

再加點糖水或什麼就可以喝了啦!!

昨晚試做香蕉蛋糕
出爐時覺得看起來不太優 
   

早上放涼切開後...
哈哈哈~~
真的很像發糕耶!! 
 

追究原因應該是我太貪心了
香蕉加太多了
所以太濕
整個超有重量的啦!!

不過婷還不懂什麼叫發糕
一直跟麻麻說...明明就是蛋糕!!
哈~~好啦!好啦!
蛋糕就蛋糕呗!!
香蕉味是真的很香喔~~

婷這小孩從小就愛紅蘿蔔
到現在還是很愛
怎麼吃都不煩!!

昨晚問她要吃香蕉吐司還是紅蘿蔔吐司
毫不考慮說告訴麻麻要吃紅蘿蔔吐司
香蕉吐司晚一點再做!!

紅蘿蔔本來想乾打成泥
不過實在很困難...
加點水以後終於比較好打了!!

早上出爐
哇~~好胖的紅蘿蔔吐司
整個長很高
    

還有紅蘿蔔顆粒耶~~

拔拔說好草... 

但婷好愛!!
一直說好好吃!!
迅速喀掉一片咧~~

而且婷最近都當小幫手喔~~
麻麻切好吐司她會幫忙裝在袋子裡呢!! 

婷雖不喜歡吃有餡的麵包

但巧克力是小朋友都愛的吧?!

就來試試巧克力吐司

這次用那個波蘿麵包的模式去做的

奇怪...發的不美

小小的而已

而且比較不鬆軟

也因為放在裡面的巧克力溶點沒那麼高

切完有點髒...

不過該有的巧克力味道還是都有啦!

下次再換個方式試試!