玉米吐司
其實不是加玉米
是加玉米粉
看食譜是要加有鹽的奶油
但我家無鹽的
另外本來就需要鹽巴
吐司吃起來很有咬勁
而且有點鹹鹹的
Q Q 的~~
而且還很白咧~~
兩姐妹還很捧場一起照相咧!!
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參考網路上的配方
據說是百搭的鬆軟麵糰...
不過我還是用麵包機一次到底
早上出爐...整個傻眼
吐司都滿出來了啦~~~
不過是真的還蠻柔軟的啦!!
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颱風天
也不知道明天會不會放假
就來做點食物吧!!
這個是麻麻挺愛做的
又方便
只是不知道婷要不要吃囉~~
↑↑↑馬鈴薯沙拉
再做條吐司
早餐午餐都很方便咧~~
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其實是一直想再做那天那個口感很好
頗像布朗尼的巧克力麵包的
但...生病腦袋壞掉吧?!
居然放了一堆巧克力豆但沒預約加料進去
所以...巧克力吐司依然是巧克力吐司
巧克力豆仍原封不動的留在機器裡 @@
實在很昏倒!!
另外又做一條本來是婷說要白吐司的
但我就很想做做抹茶吐司
這ㄚ頭突然又說...好吧!
那你就做抹茶吐司吧!!
真是謝主隆恩咧~~ :P
上網查了一下
居然可以直接用"抹茶好朋友"取代抹茶粉耶!
不過無聊的我
想說雖然剛好有"抹茶好朋友"
但抹茶粉也買了
不加白不加...就來加一些吧~~
這是出爐的抹茶吐司 ^Q^
這是兩條吐司~~
上面已經裝袋的是巧克力吐司
下面是剛切好的抹茶吐司~~
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其實網路上是巨蛋麵包的材料啦
但因麻麻還沒有合適的烤箱
實在沒辦法把麵糰拿出來做成圓的去烤
所以就是使用網路上的巨蛋麵包來試試做吐司看看囉!!
但...哈哈哈~~
也沒有煉乳
所以多加了一點鮮奶油擋著先...
嗯~~早上出爐看起來還OK
麻麻自己試吃了一下覺得麵包口感OK
但有點太甜...下次要注意!
而且麵包邊邊不錯吃耶
是有點焦焦酥酥的口感喔~~
不過一片混亂下...忘了照切面圖!!
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昨晚本來要做網路上找到的什麼巨蛋麵包的麵糰
想把它搞成吐司看看的
都要準備了
老張突然說冰箱的香蕉把它做掉吧!!
好吧!
那就來香蕉吐司吧!!
為了怕跟上次一樣太貪心變的很可怕發糕感的麵包
這次我乖乖的照食譜上的比例加
另外加了黑糖
嗯~~早上出爐的吐司看起來還不賴
只是...為何上面這麼平
而且邊邊有點白白的粉啊?
不懂~~
但是還不錯吃喔~~
請同事吃
說有磅蛋糕的FU~~^^
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今天想到之前買的全麥粉都沒用
來玩一下吧!!
初次出手全麥還是不要用太多
據說30% ~ 50% 是全麥的作法
那就先來個 30%吧~~
我還亂加了核桃/蔓越梅跟南瓜子
看起來還不錯吃耶!
下次再玩別的!!
今天還用袋子裝起來
看起來有沒有很像一回事呀! 哈~~
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淑慧玩麵粉玩得超開心
說想買新玩具
舊玩具問我要不要?!
也好!
就來玩玩看吧!!
噹噹噹噹~~
晚上就玩了一下囉~~
真的超簡單的啦!
只是調好麵糊就可以囉!!
婷也吃的很開心說!!
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早上出爐新配方巧克力吐司
沒照相
本來想反正巧克力吐司做過了
而且今天發的很醜且沒長很高!
所以根本沒照相
但發現新配方挺好吃的耶
有點鬆軟
口感不錯吃耶~~
哈!
同事摸了說像布朗尼喔!!
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