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前兩天買了香蕉以後
婷一直吵要吃香蛟吐司
好吧!
就來香蕉吐司吧~~
食譜找Cecillia優雅過生活裡的香蕉核桃麵包
當然按比例再減少量囉~~不然會爆炸!
材料:
高筋麵粉:250G
低筋麵粉:50G
奶粉:20G
酵母粉:4G
蛋+牛奶:120ML
中型香蕉兩根
蜂蜜:三大匙
鹽:4G
奶油:30G
核桃:半杯(我沒加~~因婷不愛加料)
做出來....應該是香蕉太多
太軟~~太水~~
所以上面變成扁平的
切開以後...最上面看起來有糊糊的感覺
但吃起來不會糊
比較像蛋糕的感覺...
應該要再調整比例才行!!
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